今日、この種を含む多数のメロンが知られています。それはヨーロッパの涼しく雨が多い夏の季節を完全に移します。 Cantaloupeの2番目の名前はムスクメロンです。外面的には、植物は異なる楕円形またはわずかに平らにされた形であり、果実は黄色またはオレンジ色に着色されており、葉は濃緑色である。カットではジュースやパルプがたくさん目立ちます。
カンタロープメロンとは何ですか?
植物はカボチャの家族に属します。茂みは大きな葉を持つ、強力です。 果物の質量は1.5キログラムに達します。 メロンは、縞模様のややレリーフの皮で覆われています。
品種は西ヨーロッパ、アメリカで広く知られています。その果実から良質の砂糖漬けの果実が作られ、おいしいジャムが作られています。さらに、Cantaloupeはカロチンが豊富に含まれています。ベリーは強い香りと心地よい後味を持っているので、それはいくつかの料理の準備に使われます。ここからメロンの別名 - ムスキー。
Cantaloupeは、長期保管はお勧めできませんが、輸送性に優れているため、シーズン中期を表します。
Cantalupaはイタリアからロシアの領土にやって来ました。
砂糖漬けメロン
カンタロープメロンの長所と短所
まず、この果実はヨーロッパで栽培されているほとんどすべての品種の祖先であり、中央アジアの文化の近親者の一人であると考えられていることを思い出す必要があります。
良い点は次のとおりです。
- 皮の網膜が粗いため、水分が多すぎて果実が割れることはありません。
- 文化は湿気があり、あまり暖かい夏ではありませんが、
- アジアの品種と比較して、Cantalupaは2〜3倍早く成熟します、
- 植物はうどんこ病、雨季のすべてのメロン作物に共通の病気に対して優れています、
- 別の味が優れています。
欠点のうち、これに注目することができます - 短いストレージ。 このため、収穫後3週間はメロンを食べることをお勧めします。。より長い貯蔵では果物は魅力を失います。
Cantalupメロン
胎児の化学組成
それはその味だけでなくその有益な特性のためにも評価されています。 Cantaloupeの特定の指標によると、他の果物と同等のものはない。すべてのほとんどの内容は次のとおりです。
- アスコルビン酸
- カロチン
- イノシン、
- 繊維、
- シリコン。
例えば、それはカロチン、とりわけスクロースを多く含んでいます。砂糖カンタロープのレベルはスイカを超えています。
カンタロープメロンに含まれる鉄の量は、鶏肉の約2倍、牛乳の17倍です。 ビタミンCの存在も区別され、その量はスイカより3倍進んでいます。
ムスクメロンは、肥満、コレステロール、脱毛に苦しむ人々によって使用するために推奨されています。製品にイノシンが含まれていても、そのような病気は進行しません。
果実に含まれるカリウムは圧力を安定させるので、高血圧患者は果物を食べることができます。低カロリーの胎児では、食事に含めることができます。
メロン肌は顔の肌のための栄養価の高いマスクの調製に使用されます。
カンタロープメロンの最高の品種
新品種の育種に関する育種作業は、かなり成功を収めています。最も有望なものは次のとおりです。
イロコイ
もう一つの品種は東アメリカの植物から生まれました。力強い植物は、長いあざと濃い緑色の色合いの大きな葉を持っています。老化の期間は平均です。果物は肌に粗い網目を持ち、楕円形をしており、その重量は1.7 kgに達します。長寿は普通です、メロンが熟し過ぎないように、作物は適時に取り除かれるべきです。それは良い耐病性を持っています。
ブロンディ
中老化を伴う新品種の一つ。植物はよく気候の新しい機能、土壌組成の指標、水分レベルに慣れています。果物は小さいか、平らであるか楕円形です。体重は6グラムを超えません。品種は良い根腐れ耐性を持っています、
シャラント
世界中で知られています。果物はわずかに異なります - 600グラムから1キログラムまで。その性能シャラントは他のメロンに似ていますが、主な機能は強く持続的な香りと風味のある香りです。 それは保護された土壌条件で、フランスでのみ栽培されています。 より頻繁にそれは追加の成分として使用されます。
ガリア
イスラエルの繁殖専門家の仕事の結果。外部的には、品種はカンタループに似ています。それは成長条件に特別な要求を課すものではなく、それは湿度の高いレベルおよび乾燥期間に等しくよく耐え、そして耐寒性である。ピスタチオパルプ入りのミッドシーズン品種。果物はそれほど大きくはありません。主な価値は、優れた免疫システムとさまざまな気候条件に適応する能力にあります。
オクサナ
もう一つのハイブリッド。鮮やかな黄色の肉、特徴的な酸味と優れたジューシーさで知られています。完全に成熟するまでの期間は2から1ヶ月半です。
種を植えて最初の芽の世話をする
メロンは2つの方法で植えられる - 地面またはrassadnym方法で。 2番目の方法は寒い気候の地域で最もよく使われます。植える前の土は18度の熱まで温まるべきです。土は明るく、水と空気をよく通します。秋の季節には、1平方メートルあたり5キログラムの割合でベッドに有機物を追加することをお勧めします。
苗を蒔いたり植えたりした後は、虫を防ぐためにベッドをラップで覆うことをお勧めします。しかし開花する前に、それは間違いなく削除する必要があります。散水は、特に暑い季節には十分にあります。
メロンが忍び寄る茎を形成するまで、雑草植生は慎重に取り除かれるべきです。しかし、注意が必要です。もやしはクローバーによく似ていますが、混同しやすいのです。茂みが強くなるとすぐに、彼は雑草を生き残り始めるでしょう。
茂みにメロン
ピンチ、フィード、ブッシュの形成
植物をより枝分かれさせるためには、それをつまむ必要があります。これは茂みが側枝を形成するのを助けるでしょう。窒素化合物を使用して活発な成長の間に供給することは必要です。開花が完了し、卵巣にメロンが出現すると、リン酸肥料とカリ肥料が使用されます。
茎が地面に曲がらないようにするには、それらを結ぶことができます。 ベテランの庭師は低い格子を使用するが、結果として生じるフルーツのために彼らはサポートについて考えなければならない。
カンタロープ用
新鮮な通常の新鮮な消費に加えて、カンタロープは優れた砂糖漬けの果物とジャムを作りました。それは小さい貯蔵寿命によって引き起こされる。それは果実とドライフルーツから作られます、しかしこのプロセスはかなり複雑で長くかかります。
文化は中規模だが非常においしい果物によって区別されますが、それはまだ工業栽培だけでなく家庭菜園にも人気があります。それはロシアで首尾よく栽培された唯一の種と考えられています。
商品価値
黄色の果肉が他に類を見ない香りと繊細な風味を持つカンタロープメロンは、貴重な食品です。果物は、アスコルビン酸を多く含んでいることで有名です。アスコルビン酸は、免疫システムに有益な効果をもたらし、ウイルスや感染症に対処するのに役立ちます。メロンはそのパルプ中に存在するイノシンがコレステロールの形成および脂肪の蓄積を妨げ、そしてまた毛髪を強化するので、栄養的にもよい。タイのメロン(上の写真)には、大量のカロチン、葉酸、グループBのビタミン、繊維が含まれています。
食品では、原則として、新鮮になります。さらに、メロンは様々なデザート、野菜とフルーツのサラダ、ベーキングのための詰め物、ジャムの準備に使用されます。
小さいながらも非常においしい果物を含む植物は、工業栽培の観点からだけでなく、小さな農場の所有者にとっても興味深いものです。これは、ロシアを含む西ヨーロッパのすべてで広く成功裡に栽培されている唯一の種類のメロンです。
文化の長所と短所
まず第一に、カンタロープメロンはほとんどすべてのヨーロッパの品種の祖先であり、中央アジアの品種の近親者であると言われるべきです。文化には、いくつかの良い点と小さな欠点があります。
- 特徴的な粗い網目の皮は果物が過剰な湿気から割れるのを防ぎます。
- 植物は濡れて涼しい夏に完全に適応しています。
- カンタロープメロンはアジアの品種より2〜3倍早く熟成します。
- この植物は、うどんこ病、メロンの腐敗、雨の夏のひょうたんなどの病気に対する高い抵抗性を特徴としています。
- カンタロープメロンの大きさはアジアの親戚より劣り、香りは低いですが、それでも高い味の特徴があります。
- それは長期間保存されない、それ故それはコレクションの後の最初の2-3週間の消費のために推奨されます、1-1.5か月後に果物はすべての魅力を失います。
カンタロープメロン:成長
専門家は他の作物から植えるための別の場所を選ぶように勧めます。冷たい風や風がない状態で、太陽に照らされて暖められるべきです。この点で、敷地の南斜面が最適です。タイのメロン(果物の写真は記事に掲載されています)は、湿気や空気によく浸透し、栽培され、環境の中立的な反応を伴う軽い土壌を好みます。好ましくは、有機物(堆肥、肥料)の秋の施用は、あまり深くない(最大30 cmまで)、1平方メートルあたり5〜6 kgの量である。植物は水分を好むため、豊富な体系的な散水が必要です。
メロンは直接地面にまたは苗の方法で植えられている、寒い地域のために第二の選択肢が好ましい。土がよく暖まるとすぐに植え付けが行われます(+ 18°C)。
メロンケア
植物は非常に気取らないです、そしてそれは経験豊富な庭師だけでなく、絶対の初心者にも成長することができます。カンタロープメロンは多くの品種を生み出しましたが、それらの世話の基本はすべて同じです。すべてのひょうたんのように、それは土の湿気のレベル、特に非常に乾燥していて暑い時期に非常に厳しいです。
春には、上陸後、帰りの霜の脅威がある場合はメロンを隠すべきです。さらなる注意は、除草、灌漑後の浅い緩み、ミネラル調合剤による施肥です。熟した果実の下では、湿った土からそれらを保護するために裏地を作る必要があります。植物の活発な成長期には、窒素肥料による施肥を推奨します。開花後およびメロン形成時には、リン酸塩およびカリ肥料を使用してください。
果実の熟成中に直接、それらがより香りがよくそして甘いように散水を減らすことが推奨される。
カンタロープメロン
現在、カンタロープメロンは数十年前ほど普及していません、しかし、アマチュア庭師はそれを成長させるプロセスに絶えず変わります。ただし、選定作業も継続しています。次の2種類が最も有望です。
- イロコイは東アメリカの新しい種類のカンタロープです。植物は強力で、長いまつげと濃い緑色の大きな葉があります。成熟期は平均的です。果物は明らかに肌の粗い網でセグメント化されており、楕円形で、平均体重は1.2-1.7 kgです。糖分は12-13%です。カンタロープの寿命は普通なので、果物は時間の経過とともに集める必要があり、綴り過ぎは避けてください。植物は病気に対する高い抵抗性を持っています。
- ブロンディ - 良い特性を持つさまざまな新品種。熟成期間は平均 - 植え付け後80-85日です。ハイブリッドは、高い環境可塑性、すなわち、気候条件、湿度レベル、土壌特性に適応する能力によって特徴付けられる、有名なフランスの栽培品種Charenteに属します。植物は茂った長いまつげで強力です。果実は小さくて平らであるか楕円形で、最大600 gの重さがあり、セグメント化された特徴的なピールメッシュはありません。鮮やかなオレンジ色の肉は、甘い味と顕著な香りを持っています。根腐れに強い品種。
前世紀の50年代に最も一般的だったカンタロープの種類は言うまでもありません:プレスコット普通、いぼ状、薄皮、カーメル、ベストアーリーイングリッシュ、パリ。
の歴史
Cantaloupe cantaloupe(Cantaloupe)は、さまざまな大型の果実で、科学者が2000年以上前に出会ったものです。私たちがインドとギニアのレコードで見つけたムスクメロンの最新の言及。しかし、最も一般的な意見は、この品種はその出生地として西ヨーロッパを持っているということです。同時に、ヨーロッパからいくつかの種類のカンタロープ作物だけが私たちにもたらされたことは絶対に確実です。そしてこれの外観 ユニークなメロンの品種 奇妙なことに、私たちは十字軍に義務付けられています。
十字軍が世界中に広がると、騎士たちはしばしば彼らの故郷に彼らの驚きや好きな発見や奇妙な植物の穀物を持ち帰った。このように、カンタロープメロンの種はアルメニアから届けられ、贈り物としてローマ教皇に贈られました。このタイプのメロンについての別の発言は、ローマの記録にあります。これは、特に西暦1世紀のものです。えー今ではそれが広まっています、そしてあなたは現代世界の隅々でそれを見ることができます。
Cantaloupeはイタリアから直接ロシア連邦とアメリカにやって来ました、そこで彼らはその贅沢な味のためにこの果物を愛しました。世界中からイタリアから多くの種類のカンタロープメロン文化が広く普及しています。農産物生産では、カンタロープメロンはその単純さから主に評価されています。深刻な干ばつ、または逆に、シーズン全体の過度の湿気は妨げません この植物の成熟。それが強い香りと楽しい味を持っているので、料理の達人は彼らの料理にナツメグも使います。
カンタロープメロンの有名な品種
しかしロシアでは、他の国々と同様に、ブリーダーは地域の気候に容易に順応することができるより多くの新しい品種を引き出すことを目指しました。少なくとも15の品種を入手することが可能でした、そしてこれは20世紀の50年代前に、最も有名なものは以下の通りです:
- ツァリツィンの日。
- モスクワカンタロープメロン。
- アナスタシア。
前世紀の50年代後半に、最新の品種の繁殖は同じ方法で続いた。今最も頻繁に メロンの作成と飼育 以下の種類があります。
このフルーツは非常に多くの種類が世界中に散在していますが、Charenteは今日最も人気があります。この品種の果実は小さいサイズと重さ(600 - 1200年)が異なります。他のすべての指標では、Charenteは普通のメロンに似ていますが、その独特の特徴は非常に強くてしつこい香りであり、他の品種には見られない洗練された味です。 ムスクメロンシャラント 保護された土地で独占的にそして唯一のフランスで育ちました。
化学組成
ジャコウメロンまたはジャコウメロンCantalupaは、その魅惑的な味だけでなく、その治癒力のために世界中で認識されています。ある意味では、この果物は文字通り他の果物の中で類似物がありません。例えば、それは他のメロンと比べて最大量のカロチンを含みます。さらに、カンタロープには高濃度のスクロースが存在する。このベリーの砂糖の存在はスイカの場合よりも高いです。そこではフルクトースがたくさんあり、それが過剰になると人の健康に害を及ぼします。
実際、私たちの体が空中浮遊の細菌、「寒い」細菌、刺激的なSARS、インフルエンザの攻撃を撃退する能力は、主に主なそして主な安全バリアの状態にかかっています - 鼻咽頭粘膜。それは彼であり、その独特の性質のためにメロンを支えることができます。
カンタロープメロンには鉄も含まれています。これは鶏肉の2倍の量で、乳製品や牛乳の17倍の量です。ビタミンCは癒しの要素とは区別することができます。癒しの要素もまた、スイカの中でこの要素よりも3倍多い量です。
ムスクメロンは、ある人がハゲ、肥満、または過剰なコレステロールを患っている状況で食事をするのに役立ちます。物質イノシンはこれらの病状の進行を防ぎます。かなりの量のカリウムは圧力の上昇を妨げるので、カンタロープメロンは慢性高血圧症に非常に役立つでしょう。さらに、この果物は低カロリーでもあるため、安全に食事と一緒に食べることができます。
カンタロープメロンの使用
ナツメグの最も一般的な用途は彼女です。 食べるしかしながら、カンタロープメロンはまた、キャンディーを塗った最高級ジャムや保存料の製造のための原料でもあります。残念ながら、それを育てている人だけがこの果物を食べることができます。 Связано это с очень коротким временным сроком хранения, и поэтому ей придумали иное применение: в качестве сырья для изготовления варенья и мускатов.
Огромную популярность имеет канталупа и в высушенном виде。 Впрочем, придется приготовиться к длительной и сложной процедуре, чтобы сухофрукты из мускатной дыни получились наивысшего качества.まず、果物は平らな場所に置かれ、そこで数日間太陽の下でしおれます。次に、カンタロープをすすぎ、そして乾燥させた。乾燥後、メロンは全長に沿って半分に分けられ、すべての種子は明るいオレンジ色の真ん中から取り除かれる。
次に、得られたドライフルーツのその後の使用に応じて、果物の半分ずつを2〜4または5センチメートルの均等に分けます。葉のそれぞれがはがされ、肌に接する緑色の層が取り除かれます。この形では、カンタロープメロンの小片は太陽の下でしおれさせるためにさらに8-12日の間置かれます。ドライフルーツの準備ができた後、それらは三つ編みまたはそれらの類似に(例えば編み物に)ひねられ、パーチメント紙で覆われた箱に入れられます。
その質感によって カンタロープドライフルーツ 甘酸っぱい - 味で、しっかりと判明。乾燥スライス中の水分の組成はほぼゼロであるが、同時にそれらは高いスクロース含有量を有し、これは得られる製品のほぼ65%に達する。湿度は約15%ですが、それよりも低い場合もありますが、しおれが発生したタイミングによって異なります。完成した形では、キャンディーを塗ったカンタロープメロンは、淡黄色または淡褐色の色合いが特徴です。それらが有するダークスポットの数は常に最小であり、そして得られた製品の総面積の5%を超えない。
結論
カンタロープメロンは、多くの病気を予防し、さらにはそれを克服したり、有用な成分を人体に追加したり、あるいはその独特の味で前日を明るくすることができるベリーです。
この製品はほとんどの国で、時には生産のための原料としてでさえも使用されています ジャムと砂糖漬けの果物 なぜなら、本質的に、私たちの惑星には味や栄養素の含有量が似ている果物はもう存在しないからです。
品種の説明
中国のメロン、カンタロープメロン、カンタロープメロン - この品種には多くの名前があるので、すべてを覚えておくのは難しいことがあります。
この植物はカボチャの家族に属します。大きな葉に忍び寄る、力強い茂み。果物はさまざまな形をしています。セグメント化されているかのように平らになっている場合もあり、滑らかで楕円形になっている場合もあります。果実の重さは500 gから1.5 kgまでさまざまです。サイズが25 cmを超えることはめったになく、メロンは縞模様のレリーフピールで覆われています。肉はオレンジ色でこもっていて甘い。
この品種は、主に高品質の砂糖漬けの果物や保存料が果物から得られるという事実のために、西ヨーロッパ、南北アメリカ、南アメリカに広く分布しています。さらに、カンタロープメロンはカロチンに富んでいます。成長することでそれは多くの病気に抵抗力がある気がしにくいです。しかし、シーズン中期の品種は長期の貯蔵には適していませんが、高い輸送性が特徴です。
熟成の条件
植栽のための様々なを選択するときは、いつ成長期が終了し、熟した果実がベッドから選ぶことができるのかを常に知る必要があります。カンタロープメロンは8月末までに熟したが、熟成時間は多少異なるかもしれない。
果物が収穫される準備ができていることを確認するために、茎をチェックしてください - それは果物から容易に分離されるべきです。成長期の皮は濃い緑色で、熟した時期はベージュ色になります。乾いた夏の後は、白くなることがよくあります。
熟したことを確認し、実験的に - 果肉の色を見つけるために2つに1つの果物を切ります。メロンが熟すと、肉はピンクがかった濃いオレンジ色に変わります。
カンタロープメロン - 気取らない品種、つまり特別な注意は必要ないことを意味します。しかし、大きな果物を栽培するためには、適切な注意を払って植物の世話をする必要があります。
植物の水やりは、特に夏の乾いた時期には十分にあります。しかし、通路に水が溜まるのを許してはいけません - 茎や果物をだめにします。暑い日には、葉は色あせて萎れて見えるかもしれませんが、これはあなたがもっと水をまく必要があるという意味ではありません - それらは夕方までに通常に戻るでしょう。それを台無しにしないように、茎の上、その下または近くに直接水をかけないようにしてください。
播種後は、ベッドを虫から保護するためにフィルムで覆うことが最善です。フィルムをワイヤーフレームに固定することはできますが、植物が咲き始めたらそれを取り除く必要があります。そうすれば昆虫が花を受粉させることができます。
忍び寄る茎が形成されるまで、雑草は慎重に除草されるべきです、それはメロンの成長を遅らせます。ただし、注意してください - Cantaloupeの若い芽はクローバーと非常によく似ているので、雑草と混同しやすいです。茎が強くなると、メロン自体が庭から雑草を乗り切るでしょう。
あなたが望むならば、あなたはそれらが地面を越えて曲がらないように茎を結ぶことができます。最善の解決策は、低格子を使用することですが、同時に形成された果物を維持する必要があります。
季節の間に、この品種は開花する前に窒素肥料で2ドレッシングと開花期の間にリンとカリウムで1ドレッシングを必要とします。これは植物が急速に栄養素を獲得するのを助け、それは成長期を大いに加速するでしょう。
便利な物件
カンタロープメロンは、大量のアスコルビン酸、イノシン、カロチン、葉酸、シリコン、繊維を含んでいます。
このタイプのメロンを食べると、免疫、肌や髪の状態、そして代謝にプラスの効果をもたらす栄養素が体に栄養を与えます。 Cantaloupeの有益な物質は毒素の吸収剤として作用し、人体からそれらを迅速に除去するのを助けるので、それらは胃腸管にもプラスの効果をもたらします。
メロンの白い皮は砂糖漬けの果物のための優れた成分であるだけでなく、栄養面の一部である化粧品の顔とボディケアの要素の1つとしても役立つことができます。
マスカロンの特徴
この種のメロンは、カンタロープ、中国語、またはムスクという異なる名前で見られます。それはカボチャの家族に属しています、それは大きな葉でバーチで熟しています。熟した果実は楕円形の滑らかなまたは平らにすることができます。メロンの最大重量は1.5キログラムに達することができますが、長さは25センチ以下です。カンタロープの皮はエンボス加工され、縞模様になっています。これは写真ではっきりとわかります。
ジャコウメロンは砂糖漬けの果物や保存食品の製造に積極的に使用されているため、アメリカや西ヨーロッパでは非常に一般的です。それはカロチンの鉱山であるため、これは非常に便利なベリーです。
カンタロープの栽培に従事している人々は、この種のメロンは気まぐれではなく、カボチャ作物に影響を与える様々な病気に対して高い耐性を持っていることを知っています。しかし、その本質的な欠点は、貯蔵寿命が短いことです。
栽培の原則
最初に、メロンを植えるための土の適切な準備が必要です。マスカットホワイトメロンや他のカンタロープメロン品種は暑い気候とローム質または砂質の土壌が大好きです。排水設備を必ず設置してください。さらに、カンタロープメロンは弱酸性環境で最もよく成長します。
メロンを植えることはよく照らされるべきです。果物を美味しくするために、腐った肥料や堆肥で土を肥やすことをお勧めします。さらに、土地にゴミが入ってはいけません。
着陸は、地球が十分に温められた後にのみ行われるのが最善です。種を植えるのに最適な時期は最後の霜の数日前です。危険を冒さず、種子を移さないようにするためには、家に植えて、苗木をプロットに植えるためには、それらを根付かせた後に始めてください。
ケア機能
ムスクメロンは気まぐれではないので注意を必要としないという事実にもかかわらず、あなたはまだそれを注意しなければならないでしょう。結果として大きな成果を得たい場合は、次のことを実行する必要があります。
- 特に干ばつの間は、メロンに水をまきますが、通路に水がたまらないように気をつけなければなりません。これは果物や茎にダメージを与えます。
- 開花開始後に除去される可能性のあるフィルムで覆われたベッド(昆虫の寄生を防ぐ)
- 忍び寄る茎が現れるまで雑草を掃除する必要があります、
- 1シーズンの間に、2つの追加の餌が必要です、1つは開花する前に、それの間に2番目。
長所と短所の品種
マスクメロンには多くの利点があり、ほとんどすべての品種の先祖です。
- 水分が多すぎてもベリーは割れません。
- カンタロープメロンは、あまり暖かくない夏を容易に許容します、
- アジアの品種と比較すると急速な開花があります、この数字はそれらより2倍あるいは3倍速いです、
- これは、うどんこ病と呼ばれる病気に抵抗力があり、それは雨期にすべてのメロンに発生します。
- 高い味の品質。
欠点に関しては、ここで注目されるのは1つだけです - 果物の小さな貯蔵期間です。収穫後、メロンは3週間以内に消費されなければなりません。
起源の歴史
カンタロープメロンまたはムスクメロンは、2000年以上前の情報源で言及されているさまざまな種類のものであると考えられています。ギニアとインドの記録によると、西ヨーロッパはその公式の故郷と考えられていますが、そのような品種はこれらの土地から発生したと考えられています。
十字軍の間に、それは種を含む様々な不思議を集めることに対する彼らの好感で有名な騎士にもたらされました。そして、アルメニアから教皇への贈り物として、彼女は十字軍の手に渡りました。この種は私達の時代の1世紀にさかのぼるローマの論文でも言及されています。今日、カンタロープメロンやムスクメロンは世界中に広がっています。
有用な品質と果実の構成
この品種のメロンはその構成においてユニークです。カロチンが含まれており、低カロリー製品です。。それは含まれています:
炭水化物、脂肪、砂糖
- 粗い食物繊維
- リス
- ビタミンA、B、C
- カルシウム、鉄、その他のミネラル
- 葉酸
この野菜は鶏肉の2倍、牛乳の17倍を超えることが重要です。製品の組成に含まれる有用な物質は人体に有益な影響を及ぼします。
ムスクメロンの要素は可能です:
- そのコリンのおかげでメモリを向上させます。出産時にこの要素を食べることは、胎児の神経接続の高品質な形成に貢献します。
- ベータカロチンの含有量により、フリーラジカルの影響から体の細胞を守ります。酸化防止剤はボディの抵抗を高め、ストレスに対する抵抗を高めます。
- 人間の目に対する紫外線の悪影響を防ぐために。
- ゼアキサンチンなどの物質による心臓病に対する体の耐性を改善し、脳卒中やある種の癌の発症を予防します。
- カリウムで血圧を下げます。
- メロンにイノシンが存在するため、肝臓にコレステロールが蓄積するのを防ぎます。また、この物質は脱毛を防ぎます。
この野菜の食事療法の一定の包含によって肥満、心不全、糖尿病の危険をかなり減らします。食事はホルモンを正常化し、胃や腸の機能を改善するのに役立ちます。
メロンの頻繁な使用は腎臓病の人にはお勧めできません。製品から最大の利益を得るためには、熟した野菜を選ばなければなりません。メロンの直径は15〜25センチメートルに達し、扁平なボールの形をしています。上からそれは厚い皮で覆われていて、それは品種によって異なる色を持っているかもしれません:オレンジ、緑がかった、そして黄色。
成熟した果物は、その固有の硬さと香りによって区別されます。野菜をたたくと、鈍い音がします。あなたがあなたの指の爪でメロンを掻くと、それから内側の肌は緑色になります。
欠陥と尊厳
この種のベリーはイタリアからロシアの領土に落ちました。彼はヨーロッパ諸国で栽培されているほとんどすべての品種のメロンの先祖と見なされています。 野菜の肯定的な資質の中でできることに注意することができます。
夏は涼しく雨が降りません。
- アジアの品種よりも3倍早く成熟する。
- 雨天時の葉へのうどんこ病の発生に抵抗する。
- 優秀な味を維持しなさい。
この製品の主な欠点は、新鮮な形で保管が短いことです。収穫後、それは3週間以内に食べられるべきです。長期保存中、果物は味を失います。このメロンはロシアの領土で簡単に育てることができる珍しい種の1つに属します。
最も魅力的なメロン
ブリーダーは絶えず新しい種類のメロンを得ることに取り組んでいます。 最も成功した作品は以下の種類を含みます:
- モホーク族品種は東アメリカの植物に由来します。特徴的な特徴は濃い緑色の大きな葉と長いまつげの存在です。果実は平均的な熟成期間を持ち、肌に粗い網目があります。果実の重さは1.7 kgまでさまざまで、楕円形です。品種はメロンやひょうたんの多くの病気に対して優れています。
「ブロンディ」品種は平均熟成期間があり、完全に新しい条件に適応します。果実は小さい、楕円形の、平らな形をしています。彼らの体重はめったに600グラムを超えません。この種は根腐れに強いです。
- シャラント。この品種のメロンはフランスで栽培されています。果物は600グラムから1キログラムの質量に達します。果実は素晴らしい味としつこい香りを持っています。フランス人はしばしば様々な料理のための追加の成分としてそれを使用します。
- 「ガリア」。品種はイスラエルのブリーダーによって得られます。外部パラメータについては、それはcantaloupeに似ています。それは非常によく寒さに耐え、乾燥した湿気の多い気候でも同じように成長することができます。それは優秀な免疫特性を持っています。大きな果物とピスタチオ色の肉があります。シーズン半ばの品種を指します。
あなたはどんな地域でもメロンを育てることができます、主なものは正しい品種を選ぶことです。メロンの世話は他のメロンと同じです。
成長する果実と茂みの手入れ
メロン作物の栽培の専門家は、黄色のカンタロープメロンを植えるために土壌を予め選ぶことを勧めています。メロンのための土地は太陽によって完全に照らされるべきであり、冷たい風にさらされるべきではありません。このタイプの活動のための最良の選択肢は南斜面です。
メロンは、地面に種を植えたり、事前苗木を得ることができます。苗法は、ほとんどの場合寒い気候の地域で使用されます。着陸のための土地は18度に加熱する必要があります。空気や湿気が簡単に通過できるように、土はゆるくて軽いものにします。
秋には、1平方メートルあたり5キログラムの有機肥料がメロンを植えるためにベッドに適用されます。種や苗を植えた後、温室効果を生み出し、昆虫に対する保護を提供するために、苗を透明なフィルムで覆うことが推奨されます。
開花する前に、フィルムは茂みから取り除かれます。暑い時期には、茂みに十分な水分を供給する必要があります。水は茎の下だけに注がれています。忍び寄る茎が完全に形成される前に、茂みの周りのすべての余分な雑草植生を取り除きます。
より良い分岐のための茂みニップ。活発な成長の間に、植物は摂食を必要とします。この目的のために、窒素を含む肥料を散布してください。開花後と卵巣の形成中にカリとリン酸肥料に転送されます。
植物の茎は、それらが地面に曲がらないように縛り付けることができます。一部の庭師はこれのために低い格子を使用して、果物のために特別な支持をします。
食べる方法
新鮮な食事に加えて、メロンはデザートを飾るために乾燥されるか、それからジャムとジャムが作られます。生野菜は完全に渇きを癒しますが、この形では長い間保管されていません。茂みの開花期に、養蜂家はベックメスと呼ばれるおいしい蜂蜜を受け取ります。種子から彼らは芳香のある植物油を作ります。